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「有誰要啤酒？」
乍聽之下，有些糊塗了。
這不是在伊朗嗎？
這是個戒律極嚴的回教國度，
怎麼可能喝到酒呢？
好奇心驅使下，抿了一小口，
「哦，哦」，這根本不是啤酒，而是黑麥汁!!
可是從罐頭外觀來看，和一般啤酒的包裝、設計完全一樣，
不但有罐裝，還有瓶裝的呢。
（左上：青紅椒釀羊肉末；左下：烤羊肉串、雞肉串；
右上：羊肉串配白飯；右下：茄子燉羊肉）
在伊朗八天，除了烤羊肉串、烤雞肉串之外，
地陪貼心的儘可能安排「獅輩秀」(Special)，
增加餐飲的變化，讓我們體驗伊朗的風味餐。
（左：蕃茄醃菜燉羊肉，吃起來味道有點像梅干菜燒肉；右：燉羊肉）
這天，一踏進餐廳就覺得新鮮有趣，
每位客人都必須脫鞋上榻，就著床板吃飯。
吃的是傳統的羊肉盅。
開胃菜是一般的生菜沙拉，搭配每餐不可或缺的麵餅。
主菜上來時，一人一盅蕃茄燉羊肉湯。
吃的時候，先把麵餅掰成小塊放到碗內，
再把羊肉湯倒在碗中，
有些像是我們吃羊肉泡沫般。
這時，再把盅裏的料，包括燉得極爛的羊肉、馬鈴薯等，
用杵子攪碎，再倒到盤子裏像是肉餅一樣食用。
雖是大費周章，但是平日不太敢吃羊肉的我，也能接受，
淡淡的羊羶，但是因為是入口即化，也就不覺得什麼，
甚至還有意猶未盡之感呢。
還有一天，則是我們給地陪和駕駛一個「驚喜」和「獅輩秀」。
原來，在趕路途中，到了預定用餐的旅館，
竟然有當地警政單位包場，無法接待我們，
只得另外尋覓餐廳，
找到不遠處公路邊一家小吃店。
(和飯店老闆合影）
對於突然湧進的十幾個客人，店家顯然有些措手不及，
不過，還有羊肉串和雞肉串可以供應，
由於店裏沒有其他的客人，於是我們決定自己下廚作菜。
( PHOTO BY 甜姐兒）
( PHOTO BY 甜姐兒）先檢查廚房的蔬菜，
決定來個大蒜爆包心菜、洋蔥炒蛋、小黃瓜炒雞肉片，外加蕃茄青菜蛋花湯。
一個吆喝，七八個人一齊動手，
不一會兒功夫，「佳餚」上桌，配著肉串，
大夥兒吃得不亦樂乎，地陪和駕駛直叫好吃，
連吃了幾天的伊朗餐，適時來點調劑，有如打了強心針，好繼續上路。
（色香味俱全，Allison 拍攝）
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