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都說馬拉喀什是「紅色城市」，沿途所見固然是粉紅色建築為主，無法體會全城是紅色的情景，直到登上樓頂，放眼望去，艷陽下的房舍閃閃發光，全是粉紅色。

這裡是馬拉喀什德吉瑪廣場，我站在一間四層樓高的咖啡館樓頂眺望。遊客坐滿了陽台，享受陽光；欣賞這個城市的「靈魂」之美。

老城盡在腳下，大大小小清真寺高聳的宣禮塔散佈各處、眼前廣場上的攤販、人潮、店家，共同譜寫城市樂章。

稍早，我們走訪老城，那可真是「柳暗花明又一村」，曲折彎繞的小徑帶領我們向前，色彩鮮艷的各式掛毯高掛牆頭，為古城增添生氣。那低矮的通道、迂迴的巷弄、漂亮的光影，還有不時竄出的驢車，陣陣驚喜。

當然不能忽略各家的大門，無論色彩、裝飾，千變萬化，還有那庇佑避邪的法蒂瑪之手。

各種紀念品商店，一家挨一家，吸引我們的眼光，也把我們的腳步留住。「我們先走完行程，會留時間給各位採購的」，領隊聲聲催促掉隊的人。

怎料，預定參觀的藝術博物館尚在整修，無緣入內。卻讓我們看到了狹窄土牆上空的藍天之美。湛藍、土黃，又一個撞色，連老天也不放過爭奇鬥艷的機會。

老城裏有看不完的風光，走著走著，拐進一個窄巷，進入一扇窄門，幽暗的燈光在牆角發光。。

入內是一個完全不同的世界。類似四合院，四週的廊道圍著中庭，精雕細琢的建築，呈現摩洛哥另一特色

抬頭望，屋外有藍天。

我們要在這清靜的環境中喝下午茶，摩洛哥式的薄荷綠茶。窩在舒適的椅塌上，沈澱一路興奮的心情，享受旅途中難得的悠閒。

「休息是為了走更長遠的路」，接下來，我們要自行「闖蕩」大市集和緊鄰的德吉瑪廣場。這裡號稱是世界最大的廣場，聚集著各地的人們，散發特有的魅力。

先找個置高點認識環境最重要。就在這間咖啡館，我見識到了馬拉喀什的紅色。

東張西望，左顧右盼，很快和同伴走散了。於是一個人選了一個和稍早不同的入口再度進入市集。原來，看似雜亂，其實還是有邏輯的，按照販售物品的不同分成不同區塊，這會兒踏入的是以本地人為主的市場，販售的以衣物、日用品居多，又是另種風情。

再回到大廣場，人群不知在什麼時候愈聚愈多，小吃攤販也紛紛開張。好奇的探訪。紅色焰火高噴，烤得油滋滋的羊頭整齊排列，想吃又卻步，還是看看就好。

就像我們的夜市，一攤接一攤，店員忙著攬客、張羅食物，有種又熟悉又陌生的感覺。只是，沒有勇氣坐下來嚐試。

飲食攤外圍，一圈又一圈的人群聚集，觀賞各種才藝演出，表演後追著觀眾討賞，比起一些「自由心證」的地方更直接。

吃喝玩樂，各取所需。你看，還有提供磅稱供人量體重賺錢的。

廣場上，各式各樣的人都有，是捕捉鏡頭的好機會。領隊再三提醒「在這裡，不能隨便對著人拍照」。像這位身穿紅衣的是自古相傳的賣水人，如今雖然生意不作，卻以此特有的裝扮和遊客合影賺取些微的小費。面對好奇而無意合影的人自是低頭、揮手掩面匆匆而過。

在圍觀一位長者賣弄功夫的圈子中，手癢的我，自然不放過拍人的機會。小心翼翼，在不驚動的原則下考驗自己的「功力」，雖然有些歉疚，但是絕對沒有惡意，還祈見諒囉。

德吉瑪廣場是馬拉喀什居民休閒、約會的地點；是各地遊客體驗摩洛哥風情的絕佳場所。濃濃的異國味飄揚在四週，多少年來，始終保持自己的特色，也難怪，聯合國教科文組織於2003年認定是「無形文化遺產」，要加以保護。